Sabtu, 03 Januari 2015

Tips Agar Si Kecil Suka Makan Sayur dan Buah



                                             
                                            Tips Si Kecil Suka Makan Sayur dan Buah

              Si kecil membutuhkan vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah dan sayur tetapi si kecil kurang dan tidak suka makan sayur dan buah ?mau tau tips agar si kecil suka makan sayur dan buah ? Ini tipsnya ,tipsnya dengan membuat beberapa  masakan yang bisa anda coba buat untuk buah  hati anda .
                               
   -Salad buah
       
                Apabila si kecil tidak suka makan buah buahan dan si kecil menyukai makanan manis nan-segar cobalah untuk membuat ini karena selain enak,dan segar  juga menyehatkan .Pertama,siapkan
            bahan-bahan :
         -pilih buah-buahan yang segar
         -mayyonaise/yoghurt
         -keju (hanya sebagai pelengkap /jika ingin )

         Cara Membuat :
1.Cuci buah-buahan
2.potong-potong buah-buahan
3.Lalu campurkan dengan mayyonaise dan yoghurt
4.Terakhir,tambahkan keju sebagai pelengkap ,yummy
              .Sangat segar apalagi dimakan saat siang hari yang panas,yummy,and healthy.Selamat Mencoba

     -Donat Kentang



          Siapa yang tak suka donat ? si kecil pun tentu menyukainya .Tapi sering membeli diluaran ?lebih baik hentikan karena bisa jadi donat donat yang si kecil beli itu tidak sehat karena terbuat dari pengawet ,tetapi sebagai ibu yang pintar ada cara lain untuk makan donat  yang enak dan sehat yaitu dengan membuatkan si kecil donat kentang buatan sendiri ,jika begitu ,tentu akan menghemat pengeluaran bukan ? karena sekarang ini, kita harus pintar-pintar menghemat uang ,apalagi cara membuatnya mudah ,mula mula , :
  1. Beli kentang yang mutunya bagus. Kukus dan haluskan sebanyak 200 gram.
  2. 50 Gram Gula Pasir Putih yang bersih. Usahan untuk tidak memakai gula pasir kuning karena akan mengakibatkan rasanya sedikit berbeda.
  3. 500 Gram Tepung Terigu yang biasanya untuk bahan pembuat donat dan mempunya kadar protein tinggi. Jangan gunakan Tepung dengan kadar protein sedang atau rendah.
  4. Susus bubuk (merek sesuai selera) sebanyak 1 sendok besar atau sendok makan.
  5. Garam dapur yang beryodium sebanyak satu sendok kecil.
  6. 500 gram Margarin
  7. Pengembang kue atau biasa dikenal juga dengan nama Fermipan sebanyak 11 gram.
  8. Telur Ayam sebanyak 1 butir. Pecahkan dan ambil kuning telurnya saja.
  9. Air matang secukupnya.

Cara mudah membuat Resep Kue Donat Kentang Spesial

  1. Masukkan dan campurkan 500 gram Tepung Terigu dan susu bubuknya. Ayak sampai halus.
  2. Ambil wadah yang cukup besar. Masukkan 200 gram kentang kukusnya, 50 gram gula pasir, sedkit garam dan fermipannya. Campur dan aduk semua bahan sampai tercampur sempurna.
  3. Masukkan campuran tepung dan susu bubuk yang sudah di ayak di atas ke dalam wadak besar tadi. Campur semua bahan sampai rata.
  4. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil tetap di aduk supaya tidak ada adonan yang mengumpal. Ulangi sampai adonan pulen.
  5. Masukkan mentega dan aduk lagi menggunakan tangan (di uleni) sampai rata.
  6. Masukkan kuning telurnya dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur sempurna dan kalis. Tutupi wadah adonan dengan kain bersih selama kurang lebih 30 menit.
  7. Ambil sedikit adonan yang sudah mengembang tadi. Bentuk adonan menjadi bundar dengan lubang di tengahnya seperti bentuk ban. Ulangi sampai semua bahan habis. Diamkan lagi selama kurang lebih 15 sampai 20 menit.
  8. Goreng adonan dengan minyak yang banyak dan panas. Goreng sebentar sampai warna kulit luarnya kuning kecoklatan. Gunakan supit dan putar di tengah adonan tadi supaya hasilnya benar benar bundar seperti ban.
  9. Setelah dingin, anda bisa memberi gula bubuk untuk lebih praktisnya atau mengolesi resep donat kentang ini dengan selai kacang coklat atau selai strawbery. Sebelum di olesi lamuri dulu dengan mentega supaya bahan hiasan donat melekat di kulit              
          -Es-Krim Ubi Ungu
       
                Ubi,sepertinya si kecil jika mendengarkannya saja sudah tidak mau ,apalagi memakannya ,tetapi masih banyak cara lain agar si kecil memakan ubi ungu salah satunya dengan membuat es-krim ubi ungu ,tentu si kecil menyukai es - krim bukan ? tetapi es krim ini tidak hanya enak tapi juga menyehatkan ,tetapi es krim ini tidak hanya dapat kita beli tapi kita juga bisa membuatnya sendiri,apalagi jika membuatnya sendiri pasti lebih terjaga kebersihannya dan lain lain.Cara membuat es krim ubi ungu adalah dengan menyiapkan bahan bahannya terlebih dulu yaitu siapkan ;
  • 250 gram ubi ungu
  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml susu cair
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt garam
  • Strawberry secukupnya (Pelengkap)

Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu :

  1. Kupas ubi ungu, cuci bersih, kukus dan haluskan.
  2. Panaskan susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai gula larut.
  3. Tambahkan vanili dan garam, aduk hingga mendidih. Dinginkan.
  4. Setelah susu dingin, blender susu dan ubi ungu sedikit demi sedikit sambai susu dan ubi ungu habis.
  5. Tuangkan ke dalam loyang/ wadah dan simpan dalam freezer hingga beku.
  6. Sajikan dan beri topping strawbeery atau sesuai selera anda. 
  7. Es Krim Ubi Ungu siap untuk dinikmati.

Nah sangat mudah bukan mendapatkan bahan serta cara membuatnya?. Jika suka, anda juga dapat menambahkan campuran buah-buahan, seperti sari jeruk atau bahkan buah yang anda potong kecil-kecil sehingga dapat menambah kandungan vitaminnya. Selamat Mencoba.

        -Omelet Brokoli Keju


         Biasanya,si kecil pasti menyisakan brokoli dalam makananya bukan ?  kini tidak lagi apabila kita padukan dengan omelet yang creamy ,gurih, dan enak  juga ingin anak anda banyak makan sayur ? mungkin omelet brokoli ini bisa dicoba ,karena membuatnya pun cepat dan mudah dan bisa menghemat waktu ,karena biasanya untuk membuat sarapan yang enak  kita memerlukan waktu lama dan biasanya kita pun terburu-buru.untuk memasak omelet brokoli keju ,caranya mudah,siapkan 
   
2 butir telur
Brokoli secukupnya, cuci bersih dan cacah kecil-kecil.
Keju cheddar parut secukupnya (bisa diganti 2 sdm cooking cream)
Garam dan lada
Cara Membuat
1. Kocok telur hingga sedikit berbusa, masukkan garam dan lada. Aduk hingga rata.
2. Masukkan keju atau cooking cream dan kocok lagi hingga rata.
3. Masukkan cacahan brokoli hingga menyatu dengan telur.
4. Masak di atas lelehan margarin atau sedikit minyak yang telah dipanaskan di wajan. Buat seperti memasak dadar. Balik agar warnanya kuning keemasan. Angkat setelah matang.
Selesai. Anda bisa menyajikannya dengan sayuran lain, dengan mayonaise atau dimakan begitu saja. Selamat mencoba.
    Sekian resep dan tips dari kami ,semoga dapat dicoba dan tentu membuat anak anda banyak makan sayur dan buah juga dapat menyukai buah dan sayur .